Estadísticas de las líneas de items y productos de regalo

Saludos
Necesito implementar las estadísticas de la línea de productos, (cuántos se vendieron y por quién, de forma mensual…etc) y que e puedan agregar productos de regalo para ser contabilizados en las mismas estádisticas.

Alguien que me pueda asesorar, y costo del asesoramiento por favor.